Vyrábíme tlakové i beztlakové nerezové tanky pro pivovarnický, potravinářský, farmaceutický a chemický průmysl. Naší hlavní výrobní činností jsou návrhy a výroba technologických celků pivovaru, produkujeme nerezové pivní tanky, CIP stanice, ležácké tanky, varny a technologie na výrobu piva.

fermentační tanky, cylindricko kónické tanky, pivovary, myčky KEG sudů, plničky pivních láhví, nerezové tanky, pivní tanky, ležácké tanky, CIP stanice, nerezový parní vyvíječ

test page

KWF-10

KEG-washer-and-filler-KWF-10KWF-10 je zařízení pro ruční mytí a plnění sudů pro pivo, cider, víno nebo jiné nápoje. Provozní kapacita: od 7 do 10 sudů za hodinu (mytí + plnění / mytí).

Popis zařízení:

KWF-10 je manuální zařízení z nerezavějící oceli (AISI 304) určený k čištění a plnění KEGu o objemů 15 až 50 litrů. Stroj je vybaven zásobníkem pro sanitační roztok, topnými spirály, čerpadlem a ovládacím panelem pro řízení teploty a čerpadla. KWF-10 může čistit a sanitovat 10 x 50 litrů KEG za hodinu, v kombinaci s plněním výkonu je 7 x 50 litrů KEG za hodinu.


KWF-10 pracuje v následujících krocích:

1. vyprázdnění zůstatkového piva,
2. odtlakování sudu,
3. proplachování sudu se studenou vodou,
4. vyplachování sudu dezinfekčním roztokem,
5. proplachování sudu se studenou vodou,
6. sterilizace uvnitř sudu parou (vyžaduje externí zdroj páry),
7. naplnění zásobníku CO2,
8. naplnění sudu s pivem.

Všechny cykly 1 - 8 jsou obsluhovány ručně.


Technická specifikace:

Materiál

AISI 304 (1.4301)

Šírka

760 mm

Hloubka

860 mm

Výška

1400 mm

Hmotnost

110 kg

Výkon stroje: mytí-sanitace

10

Výkon stroje: mytí-sanitace + plnění

7

Min. – Max. velikost sudů KEG

10 – 50 liters

El. napájení

3P 400V / 50Hz 16A

Ohřev

2 x 2,0 kW

Čerpadlo

0,75 kW

Ovládací panel

230V / 50Hz

Povolený pracovní tlak

0,3 – 5 Bar

 

 

KWF-30A

KEG-washer-and-filler-KWF-30A_main KWF-30 / A je automaticky ovládaná myčka a plnička KEGu pro pivo, cider, víno nebo jiné nápoje. Výkon: od 30 do 50 sudů za hodinu (mytí nebo plnění), 20 sudů za hodinu (mytí a plnění).

Popis zařízení:

KWF-30 / A je zařízení z nerezavějící oceli (AISI 304) určeno k čištění a plnění KEGu o objemů od 15 do 50 litrů. Stroj je vybaven zásobníkem pro sanitární roztok, topnými spirály, čerpadlem a ovládacím panelem PLC.


KWF-30A pracuje v následujících krocích:

1. vyprázdnění zůstatkového piva,
2. odtlakování sudu,
3. proplachování sudu se studenou vodou,
4. vyplachování sudu s dezinfekčním roztokem,
5. proplachování sudu se studenou vodou,
6. sterilizace uvnitř sudu parou (vyžaduje externí zdroj páry),
7. naplnění zásobníku CO2,
8. naplnění sudu s pivem.

Všechny cykly od 1 - 8 jsou prováděny automaticky.


Technická specifikace:

Materiál

AISI 304 (1.4301)

Šírka

1420 mm

Hloubka

965 mm

Výška

1900 mm

Hmotnost

180 kg

Výkon stroje: mytí-sanitace

30-50

Výkon stroje: mytí-sanitace + plnění

15-20

Min. – Max. velikost sudů KEG

10 – 50 liters

El. napájení

3P 400V / 50Hz 16A

Ohřev

2 x 2,7 kW

Čerpadlo

0,75 kW

Ovládací panel

230V / 50Hz

Povolený pracovní tlak

0,3 – 5 Bar



Novinky
Senzorické kontroly piva{lang}Sensory checks of beer quality
Asi se shodneme na tom, že pro nezasvěceného smrtelníka je vaření piva tak trochu alchymie. Složitý proces, jehož výsledkem je lahodný zlatý mok. Ačkoliv každý má chuťové preference trochu jiné a 

více
Pivovar National Jurgens Brauerei v Braunschweigu{lang}Brewery National Jurgens Brauerei in Braunschweig
Další fermentační sklep naší výroby s automatickým systémem kontroly a řízení teplot během fermentace piva, a to přímo v Německu, v pivovaru National Jurgens Brauerei. Pivovar je historickým 

více
Pivo v ČR v pandemickém roce{lang}Beer in CZ - pandemic year
To že jsou Češi milovníci piva a v jeho konzumaci se umisťují na čelních pozicích nejen v Evropě, ale také na celém světě, je stará známa věc. To že se v České republice také spoustu dobrého piva vyrobí, není

více
Soutěže v pití piva{lang}Competitions in drinking beer
Je stará známá pravda, že se stoupající hladinou alkoholu v krvi stoupá, zejména u mužů, soutěživost a také touha si tak trochu „přifouknout“ ego a zamachrovat. S tím souvisí i spousta kuriozních výkonů a 

více
Ženy v pivovarnictví{lang}Women in brewing
Ačkoliv je i dnes pivo mnohdy vnímáno jako „chlapský“ nápoj, a pro mnohé (muže) je pití piva téměř posvátným etalonem mužnosti, tak je v naší zemi tradičně vysoká obliba a spotřeba piva také u žen a s vzestupem

více
Pivovar Bonanza v Lusace Zambie{lang}Bonanza Brewery in Lusaka Zambia
V letošním roce se nám podařilo zrealizovat projekt už i v horké Africe. Země kde je studené pivo velmi ceněné jako osvěžující nápoj a o to víc pokud je to kvalitní kraftový produkt uvařený podle České receptury a 

více
Pivovar MOVA v Dnipro Ukrajina{lang}Brewery MOVA Dnipro Ukraine
Pivovar MOVA ve městě Dnipro na Ukrajině byl dosud největší kompletní projekt firmy INOX Processing SVOBODA. Ani ne tak objemová velikost pivovaru a tanků, ale jeho rozsah kompletní dodávané technologie byl 

více
Pivovar TVARG ve Velké Bystřici{lang}TVARG Brewery in Velká Bystřice
Historie pivovaru ve Velké Bystřici sahá až do 16. století, kdy se tehdejší páni z Bruntálska rozhodli pro vybudování pivovaru v této lokalitě. Výroba piva v této části, která historicky náleží královskému 

více
Přizpůsobíme se i náročným podmínkám{lang}We adapt to even the most demanding conditions
Někdy zápasíme i s náročnějšími výzvami pro instalaci potřebných technologií pro naše zákazníky. Z toho poměrně často se setkáváme s prostory, kde jsme do značné míry limitováni možnostmi, a proto i 

více
Pivní zajímavosti{lang}Beer attractions
Jako i v jiných odvětvích, tak také ve světě piva můžeme narazit na rozličné specialitky a zajímavosti, které mnohé dokážou překvapit. Tady jsou tři z nich, o nichž jste možná neměli vůbec ani tušení:

více
Homebrewing - uvař si pivo{lang}Homebrewing - brew the beer
Společně s rozmachem craftových minipivovarů, můžeme pozorovat ve světě i u nás velmi utěšený rozvoj také ve vaření piva v domácích podmínkách tzv. homebrewing.  Homebrewing je výraz

více
Domácí ovocné sirupy{lang}Homemade fruit syrups
Poctivé domácí sirupy zná mnoho z nás už od svých babiček. Jistě v obchodní síti je možnost sehnat mnoho rozličných druhů ovocných sirupů v několika cenových kategoriích, nicméně podíl ovocné složky v

více
Pivo vyráběné z chleba{lang}Beer made from old bread
Z plýtvání jídlem se čím dál více stává velmi palčivý problém, kdy podle posledních průzkumů vyhodí Češi průměrně až 40 kg potravin ročně a evropský průměr je ještě daleko vyšší. Mezi vyhozenými potravinami

více
Kombucha{lang}Kombucha
Kombucha nebo také kombuča je název znějící sice poměrně exoticky a záhadně, avšak mnoho z vás se s ním již setkalo. Ve zkratce shrnuto: Kombucha je funkční potravina, obvykle jemně perlivý

více
Technologie pro výrobu kombuchy{lang}Technology for the production of kombucha
Kromě výroby pivovarnických varen a zařízení pro pivovarníky, míchacích nádob pro výrobce sirupů a nealko nápojů, zařízení pro producenty různých potravin, dodává firma INOX Processing - Milan Svoboda

více
SVOBODA – INOX Processing v novinách{lang}SVOBODA – INOX Processing in the newspaper
Vždy nás potěší, když je náš zákazník spokojen s naší prací, o to víc nás těší, když se hrdě vyfotí s našimi výrobky na fotce do novin. Vidět naše produkty v zahraničních novinách je pro nás velké zadostiučinění při 

více
Pivní obaly{lang}Beer packaging
Pivo, jakožto nápoj se specifickými vlastnostmi by mělo být také odpovídajícím způsobem zabaleno, přičemž na chuť piva a celkový požitek z pití piva má obal nezanedbatelný vliv. Ještě relativně nedávno

více
Pivovarské kvasnice{lang}Brewers yeast
Úloha pivovarských kvasnic v procesu výroby piva spočívá v tom, že přeměňují některé druhy cukrů, jako je maltóza, sacharóza a rafinóza, které jsou obsaženy v mladině na etanol a oxid uhličitý. Při kvašení

více
Chmel{lang}Hops
Další naprosto klíčovou surovinou na výrobu piva je chmel. Chmel (Humulus) je rod rostlin z čeledi konopovité (Cannabidaceae). Jeho plodem je chmelová hlávka. Mezi známé zástupce patří chmel

více
Slad{lang}Malt
Ve výrobě piva se v současnosti uplatňuji čtyři základní suroviny: chmel, voda, pšeničné či ječné slady a kvasnice. Slad je pro výrobu piva naprostou nezbytností. Slad se vyrábí z rozličných druhů obilnin,

více
Černé / tmavé pivo{lang}Black / dark beer
Kolem černého či tmavého piva vždy bylo spousty mýtů a lidových mouder a mnoho z nich stále přetrvává, avšak spotřeba každoročně stoupá. Pojďme se na něj  tedy podívat „zblízka“ a zjistěme něco málo faktů

více
Celonerezový elektrický vyvíječ páry{lang}INOX Processing electric steam generator
Firma INOX Processing - Milan Svoboda vyvinula a zařadila do svého výrobního programu celonerezové elektrické vyvíječe páry. Jako dodavatelé kompletních technologií pivovarů jsme nebyli spokojeni s

více
Kvasný proces při výrobě piva{lang}Fermentation process
Moderní výroba piva za pomocí kvasinek byla popsána již roku 1876, Luisem Pasteurem v jeho díle Studie o pivu. Kvasinky jsou jednobuněčné houbové organismy a hojně se využívají v

více
Pivo plzeňského typu{lang}Pilsner type beer
Pilsner  / plzeňský ležák – je spodně kvašené pivo vařené ze světlého, obvykle ječného, sladu s výrazným chmelením. Poprvé byl uvařen v roce 1842 v Plzni, bavorským sládkem Josefem Grollem.

více
Zelené pivo{lang}Green beer
„Pivo je důkazem toho, že nás Bůh miluje a chce, abychom byli šťastni.“ (Benjamin Franklin) Pivo je velmi starobylý a ušlechtilý nápoj a historie jeho výroby sahá až do starověké Sumerské říše.

více
Instalace pivovaru Des Trois Becs{lang}Installation of brewery Des Trois Becs
Rok 2018 byl velmi úspěšný pro firmu Milan Svoboda - INOX Processing a jedním z úspěchů na závěr roku považujeme instalaci nového pivovaru Brasserie Des Trois Becs ve Francii, blízko městečka Crest. V rámci

více
Automatický fermentační systém AFS-100{lang}Automatic fermentation system AFS-100
AFS-100 je plně automatický systém vybavený PLC panelem pro řízení a regulaci teplot ve fermentačních tancích. Nastavením diagramu pro jednotlivé fermentační procesy bude počítač

více
Filtrační nádoba pro pivovar De Poes, Belgie{lang}Filter tank for the De Poes Brewery, Belgium
Jsme hrdí na to, že naše výrobky mohou pomáhat k zachování tradice. Pivovar De Poes v Belgii, jehož majitel je pan Stijn David, pokračuje již ve stoleté tradici výroby piva ve městě Tielt. Nová nerezová

více
Instalace fermentační pivnice v Crestu, Francie{lang}Installation of fermentation cellar in Crest, France
Les Gens sérieux je další s úspěšných projektů do naší sbírky. Pro trojici mladých pivovarníků z města Crest ve Francii, jsme zrealizovali výrobu a instalaci fermentačních tanků, zásobníku na glykol, chladicí

více
Instalace kompletního projektu pivovaru v Litvě{lang}Installation of complete brewery project in Lithuania
Ve dnech 12. - 28.02.2018 naše společnost provedla instalaci pivovaru 250 litrů (rmuto-mladinový kotel, scezovací kaď a vířivka) a kompletní technologie, která zahrnuje mačkaní sladu, fermentaci, chlazení mladiny

více
Prezentace na výstavě Polagra v Poznani, Polsko{lang}Exhibition at the Polagra in Poznan, Poland
Ve dnech 25. až 28.09.2017 se naše firma INOX Processing - Milan Svoboda zúčastnila ve spolupráci s firmou Solarm na výstavě Polagra v Poznani, Polsko. Na výstavě jsme prezentovali cylindricko-kónický tank určený

více
CKT a ležácké tanky pro pivovar Hradecký Klenot{lang}CKT and bright beer tanks for the Hradecky Klenot Brewery
Koncem července 2017 jsme úspěšně dodali 8 kusů cylindricko-kónických tanků 40 HL a 2 kusy ležáckých tanků 40 HL pro pivovar Hradecký Klenot. Pivovar Hradecký Klenot je nově otevřený pivovar v Hradci

více
Účast na výstavě SIBA X v městě Sheffield, Anglie{lang}We took part in the SIBA X exhibition in Sheffield, UK
Ve dnech 16. až 19.03.2017 se naše firma INOX Processing - Milan Svoboda zúčastnila ve spolupráci s firmou Oasthouse Engineering výstavy SIBA X v městě Sheffield, U.K.. Na výstavě jsme prezentovali

více
Cylindricko konické tanky pro Velkou Británii{lang}Cylindrical conial tank for Great Britain
Začátkem roku 2016 jsme úspěšné zrealizovali instalaci kompletní technologii fermentačního „sklepu“ včetně chlazení, rozvodu a řízení teplot. Technologie se skládá z pěti cylindricko konických tanků a

více
Získali jsme certifikát pro proces svařování{lang}We obtain certificate for welding process
Naši kvalitu poskytovaných služeb v rámci výroby nerezových nádob, nerezových tanků a dalších našich výrobků ověřila nezávislá certifikační autorita TESYDO, s.r.o. Brno, od které jsme obdrželi certifikát pro

více
Naše cylindricko konické tanky směřují i do Ruska{lang}Our cylindrical conical tanks heading to Russia
Dnes jsme ukončili poměrně významnou zakázku velkých cylindricko konických tanků o objemu 8 000 litrů (80 HL) pro našeho odběratele, který jich následně instaluje v pivovaru v Rusku.

více
Umělecky řemeslné spravování kovů - pasířství{lang}Artistically craft metal processing
Mezi naše dovednosti patří také umělecky řemeslné spravováni kovů a pasířské práce jako je restaurování starých poškozených předmětů, zpracovávání a barvení mosazi, mědi a dalších barevných kovů.

více