Vyrábíme tlakové i beztlakové nerezové nádoby. Naší hlavní výrobní činností jsou návrhy a výroba nerezových celků především do pivovarnického, ale také farmaceutického a potravinářského průmyslu.

nerezové nádoby, nerezové tanky, výroba nerezových celků do pivovarnického průmyslu, nerezová výroba, svařování kovů

Blog
Ženy v pivovarnictví{lang}Women in brewing
Ačkoliv je i dnes pivo mnohdy vnímáno jako „chlapský“ nápoj, a pro mnohé (muže) je pití piva téměř posvátným etalonem mužnosti, tak je v naší zemi tradičně vysoká obliba a spotřeba piva také u žen a s vzestupem

více
Pivní zajímavosti{lang}Beer attractions
Jako i v jiných odvětvích, tak také ve světě piva můžeme narazit na rozličné specialitky a zajímavosti, které mnohé dokážou překvapit. Tady jsou tři z nich, o nichž jste možná neměli vůbec ani tušení:

více
Homebrewing - uvař si pivo{lang}Homebrewing - brew the beer
Společně s rozmachem craftových minipivovarů, můžeme pozorovat ve světě i u nás velmi utěšený rozvoj také ve vaření piva v domácích podmínkách tzv. homebrewing.  Homebrewing je výraz

více
Domácí ovocné sirupy{lang}Homemade fruit syrups
Poctivé domácí sirupy zná mnoho z nás už od svých babiček. Jistě v obchodní síti je možnost sehnat mnoho rozličných druhů ovocných sirupů v několika cenových kategoriích, nicméně podíl ovocné složky v

více
Pivo vyráběné z chleba{lang}Beer made from old bread
Z plýtvání jídlem se čím dál více stává velmi palčivý problém, kdy podle posledních průzkumů vyhodí Češi průměrně až 40 kg potravin ročně a evropský průměr je ještě daleko vyšší. Mezi vyhozenými potravinami

více
Kombucha{lang}Kombucha
Kombucha nebo také kombuča je název znějící sice poměrně exoticky a záhadně, avšak mnoho z vás se s ním již setkalo. Ve zkratce shrnuto: Kombucha je funkční potravina, obvykle jemně perlivý

více
Pivní obaly{lang}Beer packaging
Pivo, jakožto nápoj se specifickými vlastnostmi by mělo být také odpovídajícím způsobem zabaleno, přičemž na chuť piva a celkový požitek z pití piva má obal nezanedbatelný vliv. Ještě relativně nedávno

více
Pivovarské kvasnice{lang}Brewers yeast
Úloha pivovarských kvasnic v procesu výroby piva spočívá v tom, že přeměňují některé druhy cukrů, jako je maltóza, sacharóza a rafinóza, které jsou obsaženy v mladině na etanol a oxid uhličitý. Při kvašení

více
Chmel{lang}Hops
Další naprosto klíčovou surovinou na výrobu piva je chmel. Chmel (Humulus) je rod rostlin z čeledi konopovité (Cannabidaceae). Jeho plodem je chmelová hlávka. Mezi známé zástupce patří chmel

více
Slad{lang}Malt
Ve výrobě piva se v současnosti uplatňuji čtyři základní suroviny: chmel, voda, pšeničné či ječné slady a kvasnice. Slad je pro výrobu piva naprostou nezbytností. Slad se vyrábí z rozličných druhů obilnin,

více
Černé / tmavé pivo{lang}Black / dark beer
Kolem černého či tmavého piva vždy bylo spousty mýtů a lidových mouder a mnoho z nich stále přetrvává, avšak spotřeba každoročně stoupá. Pojďme se na něj  tedy podívat „zblízka“ a zjistěme něco málo faktů

více
Kvasný proces při výrobě piva{lang}Fermentation process
Moderní výroba piva za pomocí kvasinek byla popsána již roku 1876, Luisem Pasteurem v jeho díle Studie o pivu. Kvasinky jsou jednobuněčné houbové organismy a hojně se využívají v

více
Pivo plzeňského typu{lang}Pilsner type beer
Pilsner  / plzeňský ležák – je spodně kvašené pivo vařené ze světlého, obvykle ječného, sladu s výrazným chmelením. Poprvé byl uvařen v roce 1842 v Plzni, bavorským sládkem Josefem Grollem.

více
Zelené pivo{lang}Green beer
„Pivo je důkazem toho, že nás Bůh miluje a chce, abychom byli šťastni.“ (Benjamin Franklin) Pivo je velmi starobylý a ušlechtilý nápoj a historie jeho výroby sahá až do starověké Sumerské říše.

více